Je kunt groenten tijdens het avondeten geven, maar ook als tussendoortje of bij de lunch. Denk bijvoorbeeld aan komkommer en sla op de boterham, of tomaat en paprika op een tosti. Komkommer, snoeptomaatjes of wortels zijn ook lekker als tussendoortje. Fruit kan ook lekker zijn bij ontbijt, lunch of avondeten. Denk bijvoorbeeld aan plakjes banaan of gebakken appeltjes op een boterham.
Janne, moeder van Ties en Kes (allebei 3.5 jaar) en Lianne (1 jaar)
Ik vind het belangrijk dat mijn kinderen genoeg groente eten. Maar het is best veel hoor, wat ze op een dag nodig hebben! Zoveel groente eten ze niet tijdens de warme maaltijd. Daarom geef ik groente nu ook op andere momenten. Ik doe wat plakjes komkommer op de boterham. Naast dat dat het gezond is, ziet dat er ook altijd leuk uit! Aan het einde van de middag zet ik ook vaak een bakje met paprika en snoeptomaatjes neer. Zo komen mijn kinderen toch iedere dag aan hun portie groenten.
Snijd druiven en snoeptomaatjes daarom altijd in de lengte doormidden zoals op deze foto.
